ລາຍລະອຽດ
ການຕັ້ງຄ່າ brewhouse ສາມເຮືອແບບດັ້ງເດີມແມ່ນ mash tun + lauter tun + kettle / whirlpool ລວມ, ຫຼື mash / boiling tank + lauter tun + ຖັງ whirlpool.
ນັ້ນຍັງຄົງມີຢູ່ກັບຖັງ mash lauter + ຕູ້ແຊ່ເບຍ + ອ່າງນໍ້າປັ່ນເພື່ອຕອບສະຫນອງຂະບວນການຜະລິດເບຍ.
Brewhouse ໄດ້ຖືກອອກແບບແລະປະດິດສ້າງຕາມການຮ້ອງຂໍຂະບວນການ brewing ທີ່ແນ່ນອນຈາກລູກຄ້າແລະຄວາມຕ້ອງການທ້ອງຖິ່ນ.ຂະຫນາດຖັງທີ່ຖືກອອກແບບເປັນ plato ເບຍທີ່ແນ່ນອນ / ກາວິທັດຈາກລູກຄ້າ.
ເປົ້າຫມາຍແມ່ນການຊ່ວຍເຫຼືອລູກຄ້າທີ່ມີການດໍາເນີນງານການຜະລິດເບຍໄດ້ງ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ການຕັ້ງໂຮງຜະລິດທັງຫມົດເຫມາະສົມສໍາລັບສູດທີ່ເຫມາະສົມ, ການເພີ່ມປະສິດທິພາບແລະການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າພະລັງງານແລະອື່ນໆ
ລະບົບທັງຫມົດແມ່ນມີລັກສະນະຟຸ່ມເຟືອຍ, ຕ້ອງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາ.
ນອກຈາກນີ້ພວກເຮົາໄດ້ອອກແບບການກັ່ນຕອງ hop, wort buffer tank, Simply pipelines ອອກແບບແລະຕິດຕັ້ງດ້ວຍເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແຜ່ນ SUS 304;ລະບົບທັງຫມົດສາມາດໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມແຍກຕ່າງຫາກໂດຍຄະນະກໍາມະ.
ປະໂຫຍດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນສືບຕໍ່ brewing ແລະ brew 4-6 batch ຕໍ່ຄັ້ງສໍາລັບການສືບຕໍ່ brewing, ຫຼາຍສອດຄ່ອງກັບຂະບວນການ brewing.
ຄວາມອາດສາມາດ: 10HL 20HL 30HL 40HL ຫຼື 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL ຫຼືປັບແຕ່ງ
ວິທີການເຮັດຄວາມຮ້ອນ: ອາຍ (ແນະນໍາ)
ປະສິດທິພາບ: 4-6 Brews ຕໍ່ມື້
ການຕັ້ງຄ່າມາດຕະຖານ
● Mash tun ກັບປະເພດ paddle ລຸ່ມ stir, ລຸ່ມ & jacket ອາຍ, ການຄວບຄຸມແຍກຕ່າງຫາກ
● Lauter tun ກັບໃບ stir ລຸ່ມ, counter washing ແລະ wort ເກັບ coil
● Kettle / whirlpool ລວມ, ມີຂ້າງແລະເສື້ອໄອນ້ໍາ, ການຄວບຄຸມອາຍນ້ໍາແຍກຕ່າງຫາກສໍາລັບຂະຫນາດ batch ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
●ອຸປະກອນເສີມ: double / single stage cooler, piping strainer, grist hydrator, wort sink etc
● ການຈັດວາງ: ທັງໝົດເປັນແຖວ ຫຼືສາມມຸມ
●ເວທີ brewhouse ມາດຕະຖານຫຼືປັບແຕ່ງ
● ປັ໊ມທັງໝົດ & ປັ່ນດ້ວຍ VFD
● ດ້ວຍຖັງນ້ຳຮ້ອນທີ່ກຳນົດຄ່າໄວ້ສຳລັບການປ່ຽງ ແລະ ຖູ ແລະ ອື່ນໆ.
● ວາວທີ່ຈະເປັນ butterfly ຄູ່ມືຫນຶ່ງຫຼື pneumatic
● ການເຊື່ອມຕໍ່ທໍ່ເປັນ TC ຫຼື DIN.
● ແຍກ HLT ທີ່ຈະຖືກຕັ້ງຄ່າສໍາລັບການຜະລິດເບຍຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ
ຄຸນລັກສະນະ
● ສານສະກັດຈາກ wort wort ສູງກວ່າ
● ຫຼຸດຕົ້ນທຶນ ແລະ ການບໍລິໂພກວັດສະດຸ
● ປັບອຸນຫະພູມ ແລະ ໜ່ວຍປະສົມນ້ຳໄດ້ດີສຳລັບການປະສົມເມັດພືດ ແລະ ນ້ຳທີ່ດີຂຶ້ນ
● ເສື້ອໄອນ້ໍາທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະການໃຊ້ພະລັງງານຕ່ໍາ
● ການກໍ່ສ້າງຖັງພິເສດແລະທໍ່ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນບັນຫາການລະບາຍອາກາດຂອງ wort ແລະຫຼຸດລົງວັດສະດຸທີ່ສູນເສຍໄປ
● ໜ່ວຍລະບາຍຄວາມຮ້ອນທີ່ອອກແບບມາແບບພິເສດ, ມີທັງການລະບາຍຄວາມຮ້ອນຂອງໄອນ້ຳ ແລະ ການທຳງານຂອງນ້ຳ
● Brewhouse ອັດຕະໂນມັດດ້ວຍການຍົກລະດັບທີ່ເປັນໄປໄດ້.