-
ຂໍ້ໄດ້ປຽບ & ຜົນປະໂຫຍດຂອງອຸປະກອນການກັ່ນໃນໂຮງງານເບຍ
ເບຍໄດ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາຂອງມະນຸດຫຼາຍພັນປີ.ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມັກໂດຍປະຊາຊົນຫຼາຍລ້ານຄົນໃນທົ່ວໂລກ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ hops ແລະເມັດພືດເພື່ອສ້າງເປັນເບຍທີ່ແຊບແລະພໍໃຈ.ອຸປະກອນກັ່ນເບຍເປັນ ess...ອ່ານຕື່ມ -
ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການບໍາລຸງຮັກສາແລະຄວາມປອດໄພສໍາລັບການດໍາເນີນການໂຮງງານຜະລິດເບຍ
ເບຍເບຍແມ່ນຮູບແບບສິລະປະທີ່ຕ້ອງການຄວາມແມ່ນຍໍາ, ການອຸທິດຕົນ, ແລະຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງກະຕືລືລົ້ນກ່ຽວກັບເຄື່ອງຫັດຖະກໍາແລະເຄື່ອງຈັກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.ຈາກເຄື່ອງ fermenters ສູງຈົນເຖິງລະບົບທໍ່ທີ່ສັບສົນ, ທຸກໆອົງປະກອບຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຜະລິດເບຍທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, al ...ອ່ານຕື່ມ -
ວິທີການເລືອກຖັງຫມັກເບຍຮູບຈວຍທີ່ຖືກຕ້ອງໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍ?
1. ຄຸນສົມບັດຂອງເຄື່ອງໝັກດອງ Conical Conical ເບຍ, ມີຊື່ໃຫ້ເໝາະສົມກັບລຸ່ມຮູບກວຍຂອງພວກມັນ, ສະເໜີຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ແຕກຕ່າງກັບເຮືອໝັກແບບດັ້ງເດີມ: ການເກັບເອົາຕະກອນທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ: ດ້ານລຸ່ມຮູບຈວຍຊ່ວຍໃຫ້ຕະກອນຂອງເຊື້ອລາ, ຂີ້ຕົມ ແລະ ພາກສ່ວນອື່ນໆ...ອ່ານຕື່ມ -
Brewhouse ການຄ້າທີ່ມີ 5 ເຮືອ
I. 5 ເຮືອເບຍແມ່ນຫຍັງ?A 5 ເຮືອເບຍ brewhouse ຫມາຍເຖິງລະບົບການຜະລິດເບຍພິເສດທີ່ປະກອບດ້ວຍຫ້າເຮືອຫຼືຖັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ແຕ່ລະເຮືອເຫຼົ່ານີ້ຮັບໃຊ້ຈຸດປະສົງສະເພາະໃນຂະບວນການຜະລິດເບຍ, ຮັບປະກັນການຜະລິດເບຍທີ່ລຽບແລະມີປະສິດທິພາບ....ອ່ານຕື່ມ -
ຫນ້າທີ່ຂອງເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍ
ໂດຍປົກກະຕິ, ມີສອງປະເພດຂອງເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍ, ອັນຫນຶ່ງແມ່ນເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນທໍ່, ອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແຜ່ນ.ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເຄື່ອງແລກປ່ຽນທໍ່ແມ່ນປະເພດຂອງເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີທໍ່ຫຸ້ມຢູ່ໃນແກະ.ມັນເປັນອຸປະກອນທົ່ວໄປຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ ...ອ່ານຕື່ມ -
ຄວາມສໍາຄັນຂອງລະບົບ Agitator ແລະ Raker ໃນ Brewhouse
ສໍາລັບ mash kettle 1.1 ຈຸດແມ່ນ pre-masher, ລະບົບການເພີ່ມຜົນຜະລິດ, shortens mashing ການເຮັດວຽກແລະນໍາໄປສູ່ການດັດຊະນີ iodine ຕ່ໍາ.ລະບົບການຜະສົມແບບເຄື່ອນໄຫວປ້ອງກັນການສະສົມຂອງ grist ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານສໍາລັບການປະສົມ.ດັ່ງນັ້ນ, husks ໄດ້ຖືກປົກປ້ອງເປັນ ...ອ່ານຕື່ມ -
ຂະບວນການຜະລິດເບຍທັງໝົດໃຊ້ເວລາດົນປານໃດ?
ໃນຂະນະທີ່ຂະບວນການຜະລິດເບຍສາມາດວັດແທກໄດ້ໃນອາທິດ, ການມີສ່ວນຮ່ວມທີ່ແທ້ຈິງຂອງຜູ້ຜະລິດເບຍເຮືອນສາມາດວັດແທກໄດ້ໃນຊົ່ວໂມງ.ອີງຕາມວິທີການຜະລິດເບຍຂອງທ່ານ, ເວລາການຜະລິດທີ່ແທ້ຈິງຂອງທ່ານອາດຈະສັ້ນເປັນ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼືຍາວເທົ່າກັບມື້ເຮັດວຽກທົ່ວໄປ.ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເບຍແມ່ນ ...ອ່ານຕື່ມ -
ຫຼັກການອອກແບບສໍາລັບລະບົບບໍລີການທີ່ສະອາດໃນບ່ອນ (CIP).
ລະບົບ Clean-In-Place (CIP) ແມ່ນປະສົມປະສານຂອງອົງປະກອບກົນຈັກແລະອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນການປະສົມນ້ໍາ, ສານເຄມີແລະຄວາມຮ້ອນເພື່ອສ້າງເປັນການແກ້ໄຂທໍາຄວາມສະອາດ.ການແກ້ໄຂການທໍາຄວາມສະອາດສານເຄມີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ pumped ຫຼື circulated ໂດຍລະບົບ CIP ຜ່ານລະບົບອື່ນໆຫຼືອຸປະກອນເພື່ອ ...ອ່ານຕື່ມ -
ຄວາມຕ້ອງການຊັ້ນຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍ
ການແລ່ນໂຮງງານຜະລິດເບຍສາມາດເປັນວຽກທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ.ບໍ່ພຽງແຕ່ທ່ານຕ້ອງການຕິດຕາມກວດກາຫຼາຍສິບສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນເວລາດຽວ, ແຕ່ທ່ານຍັງຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໂຮງງານຜະລິດເບຍຂອງທ່ານມີຄວາມຫມັ້ນຄົງໃນໄລຍະຍາວ.ໂຮງງານຜະລິດເບຍແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຫຼາຍສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ໂຮງງານຜະລິດເບຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊັ້ນໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍ.ໃນ m...ອ່ານຕື່ມ -
ບໍລິການຕິດຕັ້ງໂຮງງານເບຍ
ບໍລິການຕິດຕັ້ງ Brewery ການບໍລິການອຸປະກອນການຕິດຕັ້ງ Brewery ແມ່ນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງການສ້າງຕັ້ງບໍລິການເບຍໃຫມ່ຫຼືການປັບປຸງໂຮງງານຜະລິດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ.ການບໍລິການກ່ຽວຂ້ອງກັບການຕິດຕັ້ງແລະການເຊື່ອມໂຍງຂອງອຸປະກອນຕ່າງໆທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຂະບວນການ brewing, inc ...ອ່ານຕື່ມ -
ຄວາມສໍາຄັນຂອງນ້ໍາ Brewing ໃນເບຍ
ນ້ ຳ ເປັນວັດຖຸດິບທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນການຜະລິດເບຍ, ແລະນ້ ຳ brewing ຖືກເອີ້ນວ່າ“ ເລືອດຂອງເບຍ”.ຄຸນລັກສະນະຂອງເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງໂລກແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍນ້ໍາຜະລິດເບຍທີ່ໃຊ້, ແລະຄຸນນະພາບນ້ໍາຜະລິດບໍ່ພຽງແຕ່ກໍານົດຄຸນນະພາບແລະ ...ອ່ານຕື່ມ -
ຫນຶ່ງຊຸດຂອງລະບົບເບຍອັດຕະໂນມັດ 20HL ແລະພ້ອມທີ່ຈະຈັດສົ່ງ.
ໃຫ້ພວກເຮົາເບິ່ງລາຍລະອຽດຂອງອຸປະກອນເບຍ, ນີ້ແມ່ນ 20HL ນີ້ແມ່ນ 3 ເຮືອທີ່ມີ kettle mash, tank lauter, kettle whirlpool ແລະ tank ນ້ໍາຮ້ອນພິເສດເປັນການປະສົມ.ຈາກການສ້າງຕັ້ງໂຮງງານຜະລິດເບຍນີ້, ຫນ້າທໍາອິດ Brewhouse ກົງກັບ y ...ອ່ານຕື່ມ