ລາຍລະອຽດທົ່ວໄປ
ຄວາມອາດສາມາດ:5HL, 10HL, 15HL, 20HL ຫຼື 5BBL 7BBL 10BBL 15BBL ຫຼືປັບແຕ່ງ.
ວັດສະດຸ:ທອງແດງ, SUS304(ພາຍໃນ).
ວິທີການເຮັດຄວາມຮ້ອນ:ໄຟຟ້າ / ອາຍ / ອາຍແກັສ fired.
ປະສິດທິພາບ:1-3 Brews ຕໍ່ມື້.
ຫນ່ວຍບໍລິການ Brewhouse:
1. Mash tun/Lauter tank+ kettle/whirlpool.
2. ຖັງ Mash/kattle+ tank Lauter ເທິງ/Whirlpool.
3. Mash/kettle/whirlpool+Lauter tank.
brewhouse ປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການການກໍ່ສ້າງທີ່ແນ່ນອນແລະແຮງໂນ້ມຖ່ວງຂອງເບຍທີ່ແນ່ນອນຈາກນັກລົງທຶນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ທໍ່ເຮັດວຽກສໍາລັບ brewhouse ແມ່ນງ່າຍກວ່າແຕ່ເປັນມືອາຊີບຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີຫນ້ອຍ wasting ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ brewing ສູດ.
ການຕັ້ງຄ່າພື້ນຖານ
●Mash / lauter tun ກັບໃບເທິງຫຼືລຸ່ມ stir, counter washing ແລະ wort ເກັບກໍາ coil.
●Kettle / whirlpool ມີ tangent inlet, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນໄຟຟ້າພາຍໃນຖັງ, ເສື້ອໄອນ້ໍາຫຼືຫ້ອງອາຍແກັສພາຍໃຕ້.
●ອຸປະກອນເສີມ: double / single stage cooler, piping strainer, grist hydrator, wort sink etc.
●ເວທີ brewhouse ມາດຕະຖານຫຼືປັບແຕ່ງ.
●ປັ໊ມທັງຫມົດ & stir ກັບ VFD.
●ມີຖັງນ້ໍາຮ້ອນທີ່ກໍາຫນົດຄ່າສໍາລັບການ sparging ແລະ mashing ໃນແລະອື່ນໆ.
●ວາວທີ່ຈະເປັນ butterfly ຄູ່ມືຫນຶ່ງຫຼື pneumatic.
●ການເຊື່ອມຕໍ່ທໍ່ເປັນ TC ຫຼື DIN.
●ຖັງນ້ໍາຮ້ອນທີ່ຈະເປັນ2-3 ເທົ່າ fຫຼື mashing, sparging ແລະທໍາຄວາມສະອາດ.
ຄຸນລັກສະນະ
● ເບິ່ງພາຍນອກທີ່ຫຼູຫຼາ, ບາ ແລະຮ້ານອາຫານທີ່ຕົກແຕ່ງຢ່າງສວຍງາມ
● ຫນ່ວຍປະສົມນ້ໍາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນສໍາລັບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແລະປະລິມານນ້ໍາ.
● ຂະຫນາດເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງຖັງທີ່ດີເພື່ອຮັບປະກັນການຕອງທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສໍາລັບສານສະກັດຈາກ wort.
● ຫຼຸດຕົ້ນທຶນ ແລະ ການບໍລິໂພກວັດສະດຸ.
● wort ອະນຸຍາດໃຫ້ສ້າງ buffer ຫຼາຍໃນລະຫວ່າງການ lautering.
● ເຂື່ອນ wort ໃນ kettle ສໍາ ລັບ wort ລ້າງ.
● ການກໍ່ສ້າງຖັງພິເສດແລະທໍ່ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນບັນຫາການລະບາຍອາກາດຂອງ wort ແລະຫຼຸດລົງວັດສະດຸທີ່ສູນເສຍໄປ.
● ໜ່ວຍບໍລິການເບຍທັງໝົດສາມາດຕິດຕັ້ງໃສ່ກອບໄດ້.
