Austria 1000L ລະບົບເບຍ

ໂຮງງານຜະລິດເບຍ 1000L ຖືກສົ່ງໄປອອສເຕຣຍໃນວັນທີ 4 ມິຖຸນາ 2022.

ທີ່ນີ້ມັນເປັນໂຮງງານຜະລິດເບຍ 1000L ທີ່ມີໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະຖັງນ້ໍາຮ້ອນ, mash tun&brew kettle, ຖັງ lauter ເທິງແລະ whirlpool ລຸ່ມ, ຖັງນ້ໍາຮ້ອນ.

ທໍ່ brewhous ທັງຫມົດໄດ້ຖືກອອກແບບໂດຍລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາກັບຂະບວນການຜະລິດເບຍ, ວິສະວະກອນຂອງພວກເຮົາໄດ້ຊ່ວຍພວກເຮົາວາງທໍ່.

ຂະບວນການຜະລິດເບຍ:

- ມີ 750L ຢູ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາ, ອຸນຫະພູມ 52C

- ໂອນ 100% ກັບ lauter tun

- ໂອນ 180L ກັບ kettel, ອຸນຫະພູມໃນ kettel ຫຼັງຈາກນັ້ນ 52-62-72-100.

- ໂອນ mash 100C ຈາກ kettel ກັບ lauter tun

- ທີ່ຈະເພີ່ມອຸນຫະພູມໃນ lauter tun ເປັນ 62-65C

- ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນ 300L ຈາກ lauter tun ໄປ kettel, ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປອີກເທື່ອຫນຶ່ງ 62-72-100

- ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງລວມຢູ່ໃນ lauter tun, temp 78-80C

- ສຽງໂຫວດ

- ຕົ້ມ

-- ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງລະບົບການຕົ້ມຕົ້ມ 2 ຂັ້ນຕອນ

ນອກຈາກນັ້ນ, Id ຍັງຢາກສາມາດເຮັດ mashing 3 ຂັ້ນຕອນທີ່ມັນເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ທີ່ 37C.

1.ຮ້ານເບຍ

-1000L mash tun brew kettle ກັບຄວາມຮ້ອນໄຟໂດຍກົງ, ບັນຈຸພາຍໃນ pasivited ແລະ condensate ຖັງຟື້ນຟູນ້ໍາ.

-1000L lauter tank ກັບ Danfoss frequency controller, raker reverse ສໍາລັບເມັດພືດທີ່ໃຊ້ເວລາງ່າຍ, wort ເກັບກໍາທໍ່ແລະອຸປະກອນການລ້າງກັບຄືນໄປບ່ອນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງ.ນອກຈາກນີ້ສໍາລັບການໄດ້ຮັບ wort ຈະແຈ້ງຫຼາຍໂດຍການກອງທໍາມະຊາດກາວິທັດ.

- ອ່າງນ້ຳງື່ມລຸ່ມມີບານທຳຄວາມສະອາດ, ປະຕູເຂົ້າ wort tangent, ຈໍສະແດງຜົນລະດັບ.

- ດ້ວຍຖັງນ້ໍາຮ້ອນທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ສໍາລັບການແຕກແຍກແລະ mashing ໃນ, ປັບອຸນຫະພູມແລະຫນ່ວຍປະສົມນ້ໍາທີ່ດີສໍາລັບການປະສົມເມັດພືດແລະນ້ໍາທີ່ດີກວ່າ.

- ດ້ານຂ້າງຂອງ wort ແມ່ນຢູ່ໃນຖັງກອງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການຜຸພັງຂອງ wort.

- ການຟື້ນຕົວຂອງ condensate ເພື່ອ mash tun ເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດຊັບພະຍາກອນນ້ໍາ.

2.ເຄື່ອງໝັກ

- Jacketed & insulated, Dual Zone Dimple Cooling Jacket

-Side Shadow ຫນ້ອຍ Manway

-Racking Port ກັບ Tri-Clover Butterfly Valve

-Discharge Port ກັບ Tri-Clover Butterfly Valve

-2 Tri-Clover Outlets ກັບ Butterfly Valves

- ແຂນ CIP ແລະ Spray Ball

- ເຄື່ອງວັດແທກຄວາມກົດດັນສະກັດ