ການຄົ້ນຄວ້າຈາກບໍລິສັດບັນຊີແຫ່ງຊາດ UHY Hacker Young ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຜະລິດເບຍຍັງຢູ່ຕໍ່ໄປຍ້ອນວ່າໃບອະນຸຍາດຜະລິດເບຍໃຫມ່ 200 ໄດ້ຖືກອອກໃນປະເທດອັງກິດໃນປີ 2022 ເຖິງ 31 ມີນາ 2022, ເຮັດໃຫ້ຈໍານວນທັງຫມົດເປັນ 2,426.
ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ການອ່ານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂຮງງານເບຍໄດ້ເລີ່ມຊ້າລົງ.ການເຕີບໂຕຫຼຸດລົງເປັນປີທີ 3 ຕິດຕໍ່ກັນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 9.1% ສໍາລັບ 2021/22 ແມ່ນເກືອບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການເຕີບໂຕ 17.7% ຂອງປີ 2018/19.
James Simmonds, ຄູ່ຮ່ວມງານຂອງ UHY Hacker Young, ກ່າວວ່າຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຍັງ "ຫນ້າສັງເກດ": "ຄວາມດຶງດູດຂອງການເລີ່ມຕົ້ນໂຮງງານຜະລິດເບຍແມ່ນຍັງມີຫຼາຍ."ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການດຶງດູດນັ້ນແມ່ນໂອກາດສໍາລັບການລົງທຶນຈາກບໍລິສັດເບຍໃຫຍ່, ເຊັ່ນກໍລະນີທີ່ Heineken ໄດ້ຄອບຄອງບໍລິສັດ Brixton Brewery ໃນປີກາຍນີ້.
ລາວໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າຜູ້ຜະລິດເບຍເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ເລີ່ມຕົ້ນໃນບາງປີກ່ອນແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດ: "ຜູ້ຜະລິດເບຍອັງກິດບາງຄົນທີ່ເລີ່ມຕົ້ນພຽງແຕ່ສອງສາມປີກ່ອນນີ້ແມ່ນຜູ້ຫຼິ້ນທີ່ສໍາຄັນໃນທົ່ວໂລກ.ດຽວນີ້ພວກເຂົາສາມາດເຂົ້າເຖິງການແຈກຢາຍໃນການຄ້າທັງໃນແລະນອກທີ່ຜູ້ຜະລິດເບຍທີ່ຍັງນ້ອຍບໍ່ສາມາດຈັບຄູ່ກັນໄດ້.ການເລີ່ມຕົ້ນຍັງສາມາດເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາໂດຍຜ່ານການຂາຍທ້ອງຖິ່ນແລະອອນໄລນ໌ຖ້າພວກເຂົາມີຜະລິດຕະພັນແລະຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຫມາະສົມ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງຂໍ້ມູນໄດ້ຖືກຕັ້ງຄໍາຖາມໂດຍໂຄສົກຂອງສະມາຄົມຂອງ Independent Brewers: "ຕົວເລກຫລ້າສຸດຂອງ UHY Hacker Young ສາມາດໃຫ້ຮູບພາບທີ່ເຂົ້າໃຈຜິດຂອງຈໍານວນໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາໃນອັງກິດຍ້ອນວ່າພວກເຂົາລວມເອົາຜູ້ທີ່ຖືຫຸ້ນ. ໃບອະນຸຍາດຜະລິດເບຍແລະບໍ່ແມ່ນຜູ້ທີ່ກໍາລັງຜະລິດເບຍຢ່າງຫ້າວຫັນເຊິ່ງມີປະມານ 1,800 ໂຮງງານຜະລິດເບຍ.”
ເຖິງແມ່ນວ່າ Simmonds ແນະນໍາວ່າ "ສິ່ງທ້າທາຍຂອງຄວາມສໍາເລັດຂອງການເລີ່ມຕົ້ນໃນຂະແຫນງການໃນປັດຈຸບັນແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າມັນ," ຜູ້ຜະລິດເບຍທັງເກົ່າແລະໃຫມ່ແມ່ນຕ້ອງຮັບມືກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຍ້ອນບັນຫາລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.
ໃນເດືອນພຶດສະພາ, Alex Troncoso ຂອງ Lost & Grounded Brewers ໃນ Bristol ບອກ db: "ພວກເຮົາກໍາລັງເຫັນການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນທົ່ວຄະນະ (10-20%) ສໍາລັບວັດສະດຸປ້ອນທັງຫມົດ, ເຊັ່ນ: cardboard ແລະຄ່າຂົນສົ່ງ.ຄ່າຈ້າງຈະກາຍເປັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງທີ່ສຸດໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້ຍ້ອນວ່າອັດຕາເງິນເຟີ້ກໍາລັງໃຊ້ຄວາມກົດດັນຕໍ່ມາດຕະຖານການດໍາລົງຊີວິດ."ການຂາດແຄນເຂົ້າບາເລ ແລະ CO2 ຍັງມີຄວາມສໍາຄັນ, ດ້ວຍການສະຫນອງຂອງອະດີດທີ່ຖືກທໍາລາຍຢ່າງຮ້າຍແຮງຈາກສົງຄາມໃນ Ukraine.ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນທຶນເບຍເພີ່ມຂຶ້ນ.
ເຖິງວ່າຈະມີການຂະຫຍາຍຕົວຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍ, ຍັງມີຄວາມກັງວົນທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກສໍາຄັນວ່າ, ໃນສະຖານະການໃນປະຈຸບັນ, ເມັດຫນຶ່ງອາດຈະກາຍເປັນຄວາມຫລູຫລາທີ່ບໍ່ສາມາດຊື້ໄດ້ສໍາລັບຫຼາຍໆຄົນ.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-05-2022