-
ວິທີການ Brewing Hard Seltzer?
Hard Seltzer ແມ່ນຫຍັງ?ຄວາມຈິງກ່ຽວກັບ Fizzy Fad ນີ້ ບໍ່ວ່າຈະເປັນການໂຄສະນາທາງໂທລະພາບ ແລະ YouTube ຫຼືການໂຄສະນາສື່ມວນຊົນສັງຄົມ, ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຫລົບຫນີຄວາມຢາກອາຫານເຫຼົ້າຫລ້າສຸດ: hard seltzer .ຈາກ triumvirate ຍອດນິຍົມຂອງ White Claw, Bon & Viv, ແລະ Truly Hard Seltzer...ອ່ານຕື່ມ -
ຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນພາຍນອກຕົ້ມ wort ແມ່ນຫຍັງ?
ໃນຖານະເປັນຜູ້ຜະລິດອຸປະກອນເບຍ, ແບ່ງປັນກັບທ່ານ.ຫນ່ວຍຄວາມຮ້ອນພາຍນອກປົກກະຕິຫມາຍເຖິງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຮອບວຽນໂດຍເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນທໍ່ຫຼືເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນແຜ່ນທີ່ເຮັດຈາກສະແຕນເລດ, ມັນຖືກຕັ້ງເປັນເອກະລາດອອກຈາກເຕົາປະສົມ.ຕະຫຼອດການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນເຮືອນ, wort mov ...ອ່ານຕື່ມ -
ເລືອກ Brewhouse ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ.
Brewhouse ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍທັງຫມົດ, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນຜະລິດແລະຄຸນນະພາບຂອງເບຍ.ໂຮງງານຜະລິດເບຍທາງການຄ້າຂອງພວກເຮົາມາພ້ອມກັບການຕັ້ງຄ່າຫຼາຍເຮືອ, ມີ mash tun, tank lauter, kettle brew, tank ເຫຼົ້າຮ້ອນແລະອຸປະກອນເສີມ.ພວກເຮົາສະເຫນີການຢືນຟຣີຂະຫນາດໃຫຍ່ 1 bbl (1HL) ເພື່ອ ...ອ່ານຕື່ມ -
ວິທີການຮັກສາການເຮັດວຽກຂອງ Chiller ໃນໂຮງງານເບຍ?
Micro Brewery ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມເຢັນຫຼາຍໃນ brewhouse ແລະຂະບວນການຫມັກເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຂະບວນການຫມັກ.ຂະບວນການ brewhouse ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ wort ເຢັນກັບອຸນຫະພູມທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການສືບພັນເຊື້ອລາແລະການຫມັກ.ຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍຂອງຂະບວນການຫມັກແມ່ນເພື່ອຮັກສາ ...ອ່ານຕື່ມ -
ພົບປະກັບລູກຄ້າແບນຊິກ
ພວກເຮົາໄດ້ມີການປະຊຸມທີ່ດີກັບ guys ຈາກ Cider brewer ຈາກປະເທດແບນຊິກ.ກອງປະຊຸມນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການລາຍລະອຽດຂອງຫຼາຍລາຍການຈະແຈ້ງ, ຜູ້ຜະລິດເບຍໄດ້ອະທິບາຍວິທີການໂອນນ້ໍາໃສ່ຖັງ, ຈຸດປະສົງຂອງປືນ hop ແມ່ນຫຍັງ, ວິທີການເຮັດວຽກຂອງ cider ferme ...ອ່ານຕື່ມ -
ໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາເຮັດວຽກແນວໃດ?
ໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາແມ່ນໂຮງງານຜະລິດເບຍເອກະລາດຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຂະຫນາດກາງທີ່ຜະລິດເບຍຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການຜະລິດເບຍແບບດັ້ງເດີມ.ໂຮງງານຜະລິດເບຍເຫຼົ່ານີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະນະວັດຕະກໍາຂອງພວກເຂົາ, ແລະພວກເຂົາມັກຈະໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມາຈາກທ້ອງຖິ່ນແລະວິທີການຜະລິດເບຍທີ່ສ້າງສັນເພື່ອຜະລິດເບຍຂອງພວກເຂົາ ...ອ່ານຕື່ມ -
ລະບົບເບຍ Turnkey ແມ່ນຫຍັງ
ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງ Turnkey Brewing Systems ອຸດສາຫະກໍາເບຍແມ່ນສະລັບສັບຊ້ອນຫນຶ່ງແລະການແຂ່ງຂັນ.ຂັ້ນຕອນການປະຕິບັດລະບົບການຜະລິດເບຍແບບ turnkey ແມ່ນສັບສົນ.ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກໍານົດຄວາມສາມາດການຜະລິດຂອງທ່ານ, ພັດທະນາສາຍການຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ແລະເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ ...ອ່ານຕື່ມ -
ວິທີການບໍາລຸງຮັກສາຖັງຫມັກເບຍ?
ຖັງໝັກ ຖັງໝັກເບຍໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງດື່ມ, ສານເຄມີ, ອາຫານ, ນົມ, ເຄື່ອງປຸງ, ເບຍ, ການຢາແລະອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ, ແລະມີບົດບາດໃນການຫມັກ.ຖັງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປູກຝັງ ແລະ ໝັກ...ອ່ານຕື່ມ -
ຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງຖັງເກັບຮັກສາແນວນອນ
ຖັງເກັບຮັກສາຕາມແນວນອນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍຖັງຮູບສ້ວຍ, ສະຫນັບສະຫນູນຖານ, flange, ແມັດລະດັບ, inlet ເທິງ, outlet ແລະພອດ inlet ແລະ outlet ອື່ນໆ.ໂຄງສ້າງອົງປະກອບແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍສໍາລັບຜູ້ປະກອບການໃນການເລີ່ມຕົ້ນ, ຕາບໃດທີ່ການບໍາລຸງຮັກສາປະຈໍາວັນສາມາດປະຕິບັດ ...ອ່ານຕື່ມ -
ໃນປີ 2023, ເບຍຫັດຖະກໍາ, ການຂະຫຍາຍຕົວ, ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາ, ແລະ crossover ຈະກາຍເປັນຄໍາສໍາຄັນໃນອຸດສາຫະກໍາເບຍ.
ຫຼັງຈາກຜົນກະທົບຂອງການລະບາດ, ຕະຫຼາດການບໍລິໂພກເບຍແມ່ນຄ່ອຍໆຟື້ນຕົວ.ໃນປີ 2023, ເບຍຫັດຖະກໍາລະດັບສູງ, ການຂະຫຍາຍຕົວ, ແລະ crossover ຈະກາຍເປັນຄໍາສໍາຄັນສໍາລັບການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາ.ການຂະຫຍາຍໂຮງງານເບຍ...ອ່ານຕື່ມ -
50 ຍີ່ຫໍ້ເບຍທີ່ມີຄ່າທີ່ສຸດໃນໂລກໃນປີ 2022
ກະດານເບຍສັງເກດເຫັນວ່າ Brand Finance, ອົງການປະເມີນຍີ່ຫໍ້ອັງກິດ, ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ອອກບັນຊີລາຍຊື່ "ຍີ່ຫໍ້ເຫຼົ້າທົ່ວໂລກ 2022".ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ "50 ຍີ່ຫໍ້ເບຍທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດໃນໂລກ", Corona, Heineken, ແລະ Budweiser ແມ່ນຢູ່ໃນສາມອັນດັບທໍາອິດ.ນອກຈາກນັ້ນ, Bud ...ອ່ານຕື່ມ -
ການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາເບຍແລະການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເບຍຫັດຖະກໍາ
ແນວຄວາມຄິດຂອງເບຍຫັດຖະກໍາແມ່ນມາຈາກສະຫະລັດໃນຊຸມປີ 1970.ຊື່ພາສາອັງກິດຂອງມັນແມ່ນ Craft Beer.ຜູ້ຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາຕ້ອງມີການຜະລິດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອກະລາດ, ແລະປະເພນີກ່ອນທີ່ຈະສາມາດເອີ້ນວ່າເບຍຫັດຖະກໍາ.ເບຍຊະນິດນີ້ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ແລະມັນເປັນເບຍ...ອ່ານຕື່ມ