ຄວາມລັບຂອງຄວາມສໍາເລັດເປັນໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາແມ່ນການຄິດຄ່າພຽງພໍຕໍ່ pint, ແຕ່ຍັງຕ່ໍາກວ່າຮ້ານອາຫານໃກ້ຄຽງ, ເພື່ອຫັນກໍາໄລ.ລາຄາທີ່ແຂ່ງຂັນນີ້ຈະດຶງດູດຄົນທີ່ຊອກຫາລາຄາທີ່ດີກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ແລະຄົນເຫຼົ່ານັ້ນສາມາດກາຍເປັນລູກຄ້າທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ໃນໄລຍະຍາວ.
ແຕ່ມີຂໍ້ຄວນລະວັງ: ເບຍຫັດຖະກຳຂະໜາດນ້ອຍສົດໃໝ່ບໍ່ຖືກ.ລາຄາຂອງເບຍຫັດຖະກໍາແມ່ນອິດທິພົນຈາກຫຼາຍປັດໃຈ.ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າການລົງທຶນໃນ Aໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະອຸປະກອນການຈັດສົ່ງເບຍສາມາດໄປໄກໄປສູ່ການຫຼຸດຜ່ອນບາງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເຫຼົ່ານັ້ນ.ເພື່ອຕອບຄໍາຖາມ, "ຂ້ອຍຈະປະຫຍັດເງິນໃນຂະບວນການຜະລິດເບຍໄດ້ແນວໃດ?", ພວກເຮົາຈະສະຫນອງການແບ່ງຂັ້ນຕົ້ນຂອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດເບຍແລະປຶກສາຫາລືວິທີການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເຫຼົ່ານັ້ນ.
Craft Brewery ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ
ທັງເບຍການຄ້າ ແລະເຄື່ອງຫັດຖະກໍາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສ່ວນປະກອບດຽວກັນເຊັ່ນ: ນໍ້າ, ເຊື້ອລາ, malt ແລະ hops, ເຊິ່ງເປັນພື້ນຖານຂອງການຜະລິດເບຍ ແລະສາມາດກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງເບຍທີ່ທ່ານມີ.
ເຊື້ອລາ
ເຊື້ອລາສາມາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂຶ້ນຢູ່ກັບລົດຊາດຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍ.ໂຮງງານຜະລິດເບຍບາງແຫ່ງເຮັດເຊື້ອລາຂອງຕົນເອງແລະປະຫຍັດສ່ວນປະກອບນີ້.
ມອດ
Malt ໃຫ້ນ້ໍາຕານທີ່ປ່ຽນເບຍເປັນເຫຼົ້າ, ສະນັ້ນມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ຈໍາເປັນຂອງຂະບວນການຜະລິດເບຍທາງດ້ານການຄ້າແລະຫັດຖະກໍາ.ບໍ່ເຫມືອນກັບໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາສ່ວນໃຫຍ່, ໂຮງງານຜະລິດເບຍການຄ້າເຮັດໃຫ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼຸດລົງໂດຍການປະສົມເມັດພືດເຊັ່ນ: ສາລີແລະເຂົ້າເຂົ້າກັນແທນທີ່ຈະໃຊ້ເຂົ້າບາເລ.ນອກເຫນືອຈາກການຈ່າຍຄ່ານິຍົມສໍາລັບ malts ທີ່ນິຍົມ, ໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາເພີ່ມ malt ເພີ່ມເຕີມເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງເບຍ.
ຮັອດ
ມີຫຼາຍແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ hops, ແລະຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍສໍາລັບແນວພັນທີ່ແນ່ນອນ, ພວກມັນມີມູນຄ່າຫຼາຍ.
ແຮງງານ
ສົມມຸດວ່າມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 20 ຊົ່ວໂມງເພື່ອຜະລິດເບຍ 1 ຊຸດ, ແລະຮູ້ວ່າຄ່າຈ້າງສະເລ່ຍຕໍ່ຊົ່ວໂມງຂອງຜູ້ຜະລິດເບຍແມ່ນ 21 ໂດລາ, ເບຍ 1 ຊຸດສາມາດມີຄ່າແຮງງານສູງເຖິງ 420 ໂດລາ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອແບ່ງອອກເປັນ kegs ແລະຫົກຊອງ, ແຕ່ລະຂວດຂອງເບຍລາຄາພຽງແຕ່ສອງສາມເຊັນໃນແຮງງານ.
ອຸປະກອນເບຍ ແລະບ່ອນໃຫ້ເຊົ່າ
ເພື່ອໃຫ້ຂະບວນການຜະລິດເບຍເກີດຂື້ນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊື້ອຸປະກອນແລະພື້ນທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຊົ່າເພື່ອເຮັດອຸປະກອນ.ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທັງຫມົດຂອງອຸປະກອນການຜະລິດເບຍແລະພື້ນທີ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ໂຮງງານຜະລິດເບຍຂອງທ່ານໃຫຍ່ເທົ່າໃດ, ຈໍານວນອຸປະກອນທີ່ທ່ານຊື້, ແລະວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈຊື້ຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ຫຼືເກົ່າທັງຫມົດ.ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງວ່າຈະຈ່າຍຢ່າງຫນ້ອຍປະມານ $ 100,000 ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍລ້ານໂດລາ.ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງອຸປະກອນແລະພື້ນທີ່ບໍ່ລວມເອົາການພິຈາລະນາທີ່ສໍາຄັນອື່ນໆເຊັ່ນ: ການຕະຫຼາດ, ເຫດການຫຼື R&D.
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອື່ນໆ
ສ່ວນປະກອບພິເສດເຊັ່ນ: ເຄື່ອງເທດ, ເມັດກາເຟ, lactose, ຢານ້ໍາ maple, ຫມາກໄມ້ແລະການເພີ່ມລົດຊາດອື່ນໆສາມາດເພີ່ມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງສີ່ຫຼືຫົກຊອງ.
ແລະ brewing ເລື້ອຍໆຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາແລະເງິນໃນພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງທຸລະກິດເບຍຂອງທ່ານ.ທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດພື້ນທີ່ຜະລິດເບຍ, ເຮັດເອກະສານ, ຈ່າຍຄ່າພາສີ, ຮັກສາສະຖານທີ່, ສົ່ງເສີມທຸລະກິດຂອງທ່ານ, ແລະເຮັດວຽກອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການດໍາເນີນການບໍລິສັດ.
ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍດ້ວຍການລົງທຶນໃນອຸປະກອນທີ່ມີຄຸນນະພາບ
ອຸປະກອນການຕົ້ມສາມາດມີລາຄາແພງ.ແຕ່ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາຂອງທ່ານຖ້າທ່ານຍ້າຍອອກໄປຈາກວິທີແກ້ໄຂມາດຕະຖານທີ່ທ່ານໄດ້ໃຊ້ນັບຕັ້ງແຕ່ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງທຸລະກິດເບຍຂອງທ່ານແລະລົງທຶນໃນອຸປະກອນການຜະລິດເບຍທີ່ດີກວ່າ.ອຸປະກອນຂອງທ່ານຈະມີອາຍຸຢ່າງແທ້ຈິງ, ແລະທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຜະລິດຕະພັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເນື່ອງຈາກການປົນເປື້ອນໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຜະລິດເບຍ.ໂດຍເຕັກໂນໂລຍີທີ່ກ້າວຫນ້າຂອງອຸປະກອນການຜະລິດເບຍເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດນ້ໍາ, ອາຍແກັສແລະເບຍສູນເສຍ, ເຊິ່ງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຮັກສາ.
ອຸປະກອນຜະລິດເບຍທີ່ທັນສະໄໝທີ່ປະຫຍັດເງິນ ແລະຜະລິດເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດ
ອຸປະກອນຜະລິດເບຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນສະເຫມີສຸມໃສ່ປະສິດທິພາບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ປະສິດທິພາບແລະຊັບພະຍາກອນປະສິດທິພາບການດໍາເນີນງານ.ພວກເຮົາຮູ້ດີວ່າເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາຄັນຖ້າຫາກວ່າໂຮງງານຜະລິດເບຍຂອງທ່ານຍັງຄົງມີການແຂ່ງຂັນແລະສືບຕໍ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ.ອຸປະກອນໂຮງງານຜະລິດເບຍຂອງພວກເຮົາມີເປົ້າໝາຍອັນໜຶ່ງຢູ່ໃນໃຈ: ເພື່ອສະໜອງທາງອອກທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບການຜະລິດເບຍຂອງທ່ານ.ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງເບຍແລະທ່າແຮງການຂະຫຍາຍແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນເຊັ່ນດຽວກັບລົດຊາດທີ່ສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ.
ພວກເຮົາແບ່ງປັນຄວາມຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາກັບທ່ານຈາກຂັ້ນຕອນການວາງແຜນເບື້ອງຕົ້ນ.ພວກເຮົາແນະນໍາເຄື່ອງຈັກທີ່ເຫມາະສົມແລະຄວາມສາມາດສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານແລະສະຫນັບສະຫນູນທ່ານໃນການເລືອກສະຖານທີ່ຂອງທ່ານຈົນກ່ວາທ່ານຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບປະເພດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເບຍ.ໃນສັ້ນ: ທ່ານໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການບໍລິການທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງພວກເຮົາແລະໄດ້ຮັບການຄົບຖ້ວນສົມບູນລະບົບເບຍແບບ turnkeyເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການຜະລິດເບຍຕາມເວລາແລະງົບປະມານ.
ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ-16-2023